750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Leurs envies, ma cuisine.

Ce blog réunit des recettes françaises ou Maghrebines qu'elles soient sucrées ou salées je vous souhaite à tous une bonne visite sur ce bolg et de bonnes réalisations dans vos recettes . N'hésitez pas à me poser des questions si besoin. Merci de votre visite

Publicité

Top articles

  • Pain moelleux en fleur

    13 juillet 2013 ( #pains et galettes )

    Voici une recette que j'ai trouvé sur le site de http://www.bonoise-recettes.com/. Ce pain est juste trop bon et vraiment moelleux. Ingrédients (pour 2 pains) : 500 gr de farine 1 cuillère a café de sel 1 cuillère a soupe de sucre 10 cuillères a soupe...

  • petits fours aux graines de sésame

    19 mai 2013 ( #pâtisserie orientale )

    C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog : http://www.cuisinezavecdjouza.fr/article-petits-fours-aux-graines-de-sesames-tres-fondants-45956541.html ingrédients : 250 gr de beurre tempéré 1 verre de sucre glace 5 jaunes d’œufs 3 zestes de citron...

  • Petits gâteaux au miel fourrés aux amandes

    19 juin 2013 ( #pâtisserie orientale )

    Ingrédients : Pour la pâte : 3 mesure de semoule fine 1 mesure de beurre fondu 1 càc de cannelle eau + eau de fleur d'oranger miel de sucre graines de sésames huile de friture Pour la farce : 1 mesure d'amande en poudre 1/3 de mesure de sucre en poudre...

  • patisserie praliné et miel

    27 mai 2013 ( #pâtisserie orientale )

    Ingrédients 2 sachets de flan au praliné 1 càc d'arôme praliné 125 gr de beurre 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 1 càc de levure chimique 200 gr de farine 80 gr d'amandes en poudre miel de sucre pour la déco pâte d'amande et perles de couleur Préparation : Préchauffez...

  • macarons au chocolat

    28 avril 2013 ( #macarons )

    Pour les coques de macaron : moi j'en ai fait 20 avec donc 40 coques : 2 fois 40 gr de blanc d’œuf 100 gr d'amande en poudre très fin 100 gr de sucre glace 100 gr de sucre en poudre 23 gr de sucre en poudre 33 gr d'eau pour la ganache : 20 cl de crème...

  • makrout roulés

    11 avril 2013 ( #pâtisserie orientale )

    ingrédients: 500 gr de semoule de blé moyenne 140 gr de beurre fondu 1 càs de cannelle en poudre 1 verre avec un melange eau et eau de fleur d'oranger pâte de date huile de friture miel de sucre Préparation: mélanger le beurre fondu avec la semoule bien...

  • Sablés à la confiture

    11 juin 2013 ( #pâtisserie orientale, #cookies biscuits... )

    Ingrédients : 250 gr de farine tamisée. 40 gr de maïzena. 140 gr de beurre tempéré coupés en petits morceaux. 100 gr de sucre glace. 1 œuf. 1/2 càc de levure chimique. 1/2 càc d’arôme petit beurre LU (sinon arôme vanille). confiture de fraise ou d'abricot...

  • Cookies tout chocolat

    17 mai 2013 ( #cookies biscuits... )

    Une recette juste parfaite je trouve.Ces cookies sont juste délicieux. Une recette que j'ai trouvée sur le blog: http://4hbricoleur.blogspot.fr/ Ingrédients (pour environ 25 cookies) : 75 g de beurre 100 de sucre en poudre 1 œuf 160 g de farine 1/2 cc...

  • Kesra (galette algérienne)

    07 mai 2013 ( #pains et galettes )

    ingrédients : 500 gr de semoule de blé extra fine 40 gr d'huile d'olive 40 gr d'huile de tournesol 1 grosse pincée de sel de l'eau tiède préparation : Mélangez la semoule, les huiles et le sel, puis ajoutez l'eau petit à petit. Il faut obtenir un boule...

  • tamina ou rfiss tounsi

    06 juillet 2013

    Ingrédients (pour environ 40): 600 gr de semoule moyenne 700 gr de pate de dates 30 gr de beurre fondu Préparation : Faites griller la semoule dans une poêle. Mixez la pâte de date avec le beurre fondu puis ajouter y la semoule grilée. Faites refroidir...

  • L'assassin chocolat caramel

    27 mai 2013 ( #gateaux )

    une recette trouvée sur le blog de la cuisine de Bernard ingrédients : 250 gr de sucre 150 gr de beurre demi-sel 180 gr d’œuf 10 gr de farine 125 gr de chocolat noir à 60% 50 gr d'eau préparation : Mélanger les œufs et la farine au fouet pendant 5 minutes...

  • Mhabez aux amandes et arôme noisettes

    10 avril 2013 ( #pâtisserie orientale )

    ingrédients gâteaux: 600 gr d'amandes en poudre 160 de sucre 3 oeufs 3 càs d'eau de fleur d'oranger arôme noisettes ingrédients glaçage: 1 blanc d’œuf 750 gr de sucre glace 2 càs de jus de citron eau colorant Préparation gâteaux: mélanger tous les ingrédients...

  • fleurs aux graines de sésame

    05 juin 2013 ( #pâtisserie orientale )

    Ingrédients pour la pâte: 500 gr de farine 125 gr de beurre 1 pincée de sel Eau Miel de sucre Ingrédients pour la farce: 500 gr d'amandes en poudre 275 gr de graines de sésame grillées et moulues 300 gr de sucre 3 càs d'eau de fleur d'oranger 2 œufs Préparation...

  • biscuits au chocolat

    27 mai 2013 ( #cookies biscuits... )

    Ingrédients : 100 gr beurre mou 160 gr sucre 20 gr cacao 1 œuf 200 gr farine 1/2 sachet levure chimique Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, commencez par mélanger ensemble beurre + sucre. Ajoutez l’œuf. Mélangez bien. Ajoutez...

  • Garantita ou Karantita

    21 mai 2013 ( #recette algerienne )

    La garantita ou karantita est faite à base de farine de pois chiches. Elle est très connue, en Algérie on en trouve partout, elle se mange dans du pain avec un peu de harissa pour ceux qui aiment. Ingrédients : 1 tasse de farine de pois chiche 2 tasses...

  • gâteau d'anniversaire au chocolat et crème arôme caramel

    26 avril 2013 ( #gateaux )

    ingrédients pour le gâteau au chocolat : 8 œufs 400 gr de sucre 400 gr de beurre 400 gr de chocolat noir pâtissier 300 gr de farine ingrédients pour la crème goût caramel : 40 cl de crème liquide entière bien fraîche (mettre au frigo la veille) 250 gr...

  • brownies au chocolat

    16 avril 2013 ( #gateaux )

    ingrédients : 200 gr de chocolat pâtissier 150 gr de beurre 40 gr de farine 20 gr de maïzena 120 gr de sucre 3 œufs préparation : Préchauffer le four à 180°C. Au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat. Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce...

  • tajine zitoune (poulet aux olives)

    22 juillet 2013 ( #recette algerienne )

    Ingrédients ( pour 2 ou 3 personnes) : 1 gros pot d'olives dénoyautées 2 carottes 1 gros oignon 1 càc de cannelle 2 ou 3 cuisses de poulet 1/2 cube de bouillon de volaille 2 càs d'huile d'olives Préparation : Rappez l'oignon et le faire revenir dans l'huile...

  • gratin dauphinois

    01 juillet 2013 ( #recettes salées )

    Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre 5 gousses d'ail 20 cl de crème liquique sel, poivre 60 g de beurre 70 cl de lait Préparation : Épluchez, lavez et coupez à la mandoline les pommes de terre en rondelles fines. (ne les lavez après...

  • Tarte tatin

    24 juillet 2013 ( #tarte sucrée )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 pommes 30 gr de beurre 3 càs de sucre de la gelée de coin Préparation : Faites fondre le beurre dans un plat rond qui passe sur le gaz ou la plaque et qui va également au four. ( pour ma part j'ai pris une poêle à poignée...

  • gâteau d'anniversaire de ma fille

    17 décembre 2012 ( #gateaux )

    ingrédients: 8 œufs 180 gr de farine 60 gr de maïzena 300 gr de sucre 60 gr de beurre fondu arôme vanille 30 gr de cacao 50 cl de crème liquide 30% 250 gr de mascarpone 20 gr de chocolat poudre (non sucré pour moi) 130 gr de sucre gateau marbré chocolat...

  • chouquettes

    14 mai 2013 ( #crêpes beignets ..., #patisserie )

    ingrédients : 1/4 de litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 càc de sel 1/2 sachet de levure 3 gros œufs sucre perlé préparation : préchauffer le four à 190°C Mettre l'eau et le beurre dans une casserole et porter à...

  • Chorba frik au boeuf (blé vert)

    14 juin 2013 ( #recette algerienne )

    Ingrédients : 300 gr de viande de bœuf 120 gr de frik (de blé vert) 1 carotte rappée 1/2 courgette rappée 2 oignons rappés 1 cube de bouillon de bœuf 2 càc de contré de tomate 1/2 boite de pois chiches 2 càc de cumin 3 càs d'huile d'olive 1 càc de ras...

  • sablés au chocolat

    26 mai 2013 ( #cookies biscuits... )

    Recette trouvé sur le blog de : http://lechaudronmagique.blogspot.fr/ Ingrédients : 250g farine 175 g de beurre mou 1 pincée de sel 100 g de sucre 1 jaune d’œuf 20 gr de cacao préparation : Préchauffer le four à 150°C. Dans le bol du batteur mélanger...

  • crêpes

    18 avril 2013 ( #crêpes beignets ... )

    Ingrédients (pour 30 crêpes environ) : 275 gr de farine 100 gr de maïzena 2 pincées de sel 80 g de sucre en poudre 6 œufs entiers 90 g de beurre fondu 700 gr de lait 300 gr d'eau 5 cl d'eau de fleur d'oranger préparation : Mettez la farine, la maïzena,...

<< < 1 2 3 > >>