Ce blog réunit des recettes françaises ou Maghrebines qu'elles soient sucrées ou salées je vous souhaite à tous une bonne visite sur ce bolg et de bonnes réalisations dans vos recettes . N'hésitez pas à me poser des questions si besoin. Merci de votre visite
7 Mai 2013
ingrédients :
500 gr de semoule de blé extra fine
40 gr d'huile d'olive
40 gr d'huile de tournesol
1 grosse pincée de sel
de l'eau tiède
préparation :
Mélangez la semoule, les huiles et le sel, puis ajoutez l'eau petit à petit. Il faut obtenir un boule de pâte. Partagez-la en 2 pour faites 2 galettes.
Laissez reposer 30 min sous un film plastique puis étalez-la.
Faites des trous de chaque côté avec une fourchette, cela évitera que la croûte ne se détache.
Faites cuire de chaque coté dans une poêle à crêpe ou sur une crêpière directement
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