Ce blog réunit des recettes françaises ou Maghrebines qu'elles soient sucrées ou salées je vous souhaite à tous une bonne visite sur ce bolg et de bonnes réalisations dans vos recettes . N'hésitez pas à me poser des questions si besoin. Merci de votre visite
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Ingrédients ( pour 2 ou 3 personnes) : 1 gros pot d'olives dénoyautées 2 carottes 1 gros oignon 1 càc de cannelle...
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Ingrédients : pour 8 bourek 2 œufs dur 1 boite de thon 4 fromages portion (vache kiri) 2 oignons 8 feuilles de...
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Ingrédients : 300 gr de viande de bœuf 120 gr de frik (de blé vert) 1 carotte rappée 1/2 courgette rappée 2 oignons...
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Ingrédients : 1 kg de sardines de méditerranée 1 tête d'ail 1 boite de 140 gr de concentré de tomate sel poivre...
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La garantita ou karantita est faite à base de farine de pois chiches. Elle est très connue, en Algérie on en trouve...
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pour 4 personnes : ingrédients pour la sauce : 800 gr de viande de bœuf 2 oignons 2 bâtons de canelle sel, poivre...
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ingrédients : 200 gr de berkouks (aïche) se trouve dans le commerce, mais je ne sais plus quelle marque quand je...
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Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de pâte tlitli 2 oignons 1 grosse carotte ou 2 petites 2 càs d'huile d'olive...
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la recette de la pâte est la même que pour les mhadjeb ne mettez pas de sauce a la tomate vous pouvez mettre du...
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ingrédients pour la pate : pour 11 mhajeb : 650 gr de semoule de blé extra fine 40 cl d'eau 1 càc de sel huile...
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